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布登小鎮英式料理餐廳，以Excellent British Cuisine 2.0 的經營理念

精選食材搭配上細緻手作，獻上母親節蛋糕預購熱賣期間限定款

給親愛的媽咪一個最英國的驚喜。



創辦人旅居英格蘭曼徹斯特多年，有感英國飲食兼容並蓄的風格，希望將這樣的幸福感受傳遞到南台灣，並以樸質精緻的英式鄉村料理聞名，店內採用管家式服務、點菜，藉由共食佳餚的方式，讓來到店裡的顧客都能夠感受到歡愉的氛圍。







經典英倫風隆重呈獻

以十九世紀時期，英國中產階級的鄉村式貴族風格，同時擁有典雅清新感與結合現代活力的設計。從外觀到一樓客席、Bow Lane小徑及後面塔登花園，充滿英倫優雅閒適氣氛。







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????英式艾克雷米布丁 ※將依季節調整水果口味

英國道地傳統甜點，將米粒分明Q彈的義大利米與香濃牛奶耗時一小時熬煮，綿密奶香的口味近似米奶酪，品嚐起來綿密滑順的口感，讓人欲罷不能。





????英式焦糖布丁

香濃的布丁與甜而不膩的焦糖融合在一起，相互凸顯卻不搶走各自的風采，在口中迸發出濃郁的氣息，正宗英式口感也不過如此。





????檸檬老奶奶

海綿蛋糕細緻的口感，搭上香檸酸甜的糖霜，檸檬香氣滿溢口中，細緻綿密的味蕾奢華享受。



????經典可可貝瑞

不敗經典招牌可可蛋糕，特濃滋潤綿密蛋糕體，用手工特調可可醬溫柔包覆，呈現可可蛋糕多層次的經典品味。



????雪藏萊姆起司

萊姆的獨特清香氣息，結合滑嫩生起司，口感沁心冰涼，捨棄了華麗的裝飾，品味雪白完美的黃金比例。



????典藏白蘭地奶油蜂蜜

香甜的蜂蜜蛋糕細膩烘烤，散發出濃郁的蜂蜜香氣，與滑潤綿密的動人口感，每一口都是幸福的感動。





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